Grillen ist immer ein uriges Erlebnis! Aus diesem Grund stehen die Speisen bei uns nicht klassisch auf einem Buffet, wir bedienen deine Gäste direkt an unserer BBQ & Grill Station. Selbstbedienung ist also Trumpf und die sorgt für entspannte Kommunikation nicht nur unter deinen Gästen, sondern auch mit uns an der BBQ & Grill Station. Keine Sorge, deine Gäste werden den eigenen Gang zum Grill als unangemessen empfinden, das Gegenteil wird der Fall sein!
Ob wir über klassisches Grillen sprechen, bei dem Nackensteaks, Rindersteaks oder Würstchen über direkter Flamme bzw. über der Glut gegart werden oder ob wir über BBQ, bei dem das Fleisch in großen Stücken bei niedriger und indirekter Hitze bei etwa 120 - 160 C über einen Zeitraum von 4 bis zu 12 Stunden gegart wird.
Dein Fest, gleich welcher Art wird durch unser BBQ & Grill Catering zu etwas ganz Besonderem. Biete deinen Gästen Erlebnisgastronomie, die so nicht alltäglich ist. Wir bekommen unsere Zutaten selbstverständlich frisch und regional. Natürlich ist jede Veranstaltung ein Unikat und etwas ganz Besonderes. Wichtig ist für uns zu wissen was du gerne möchtest, um das Ganze dann im Rahmen deines Budgets umzusetzen.
